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第30章(1 / 2)

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锅里油温升起来后就将面团搓成圆球进油锅里炸。红薯球熟的很快,炸不了多久就可以从油锅里捞出来。

色泽金黄的红薯球一个个都泛着甜香,拿起一个咬开,酥脆的外壳都和内里甜香的内陷分离了!

谢雨青搓的小球大小刚好,完全可以一口一个,好吃的让人停不下来。

谢雨青炸了满满两大碗,都堆得冒出了尖儿。

“阿奶!”谢雨青扬声道:“我炸了红薯球,就放在桌上,您快去尝尝啊。不然一会儿放久了就不酥脆了!刚蒸好的红薯块不用翻她,等它一直晒着就好。”

谢雨青端着两碗红薯球出来,一碗放在桌上,另一碗他则护着继续往外走,差点和进门的刘阿奶撞上。

“小心!”刘阿奶及时避开,还扶了把谢雨青的手臂,没让他的忙碌成果掉在地上。

“这是端着一碗去给张猎户?”

谢雨青有些不好意思,但还是点点头,“昨天不吃了人家给的烧鸡吗,礼尚往来,礼尚往来!”

刘阿奶了然的点点头,“去吧,别待太久,一会儿回家吃晚饭咯。”

谢雨青胡乱应几声,端着碗走得更快了。

“慢点儿,小心别摔了!”

“知道了!”

一回生,二回熟,谢雨青虽然端着一海碗东西,但是走得很稳,没多久就走到张迁家,敲响了院子门。与上次不同的是,这次院子里没有传来狗叫声,谢雨青都要疑心是不是张迁又进山打猎了。

还好门开的及时。

谢雨青往院子里瞟了一眼,看见大福了,不过它却是爬在角落里消极怠工,也不知道是受了些什么委屈。

“张猎户,这是我自家做的红薯丸子,拿来给你尝下鲜!”

张迁伸手接过,有些惊讶,“这么多?不用怎么客气,叫我名字就好了。”

张迁将院门完全打开,问谢雨青道:“进来喝杯水吗?”

来送过好几次东西,谢雨青还真没进去过,不由有些好奇,便应张迁的邀请,踏进院门了。

大福见有客人来,敷衍的站起来,绕着谢雨青走两圈,嗅嗅味道后,又敷衍地摇两圈尾巴以示欢迎,就又回角落爬着去了。

张迁没有关上院门,请谢雨青进堂屋坐,还讲房屋的门也大开着。

这样有人路过一眼就可以透过院门看清堂屋的情况,就不怕别人乱说闲话了。

张迁给谢雨青倒了杯水,谢雨青握住杯子,有些好奇的打量张迁的家。

和谢雨青想象的高门大院户的情况不一样,虽然说张迁屋门前的院子要比他家的院子大很多,但院子里没种菜也没养鸡鸭。房子也不大,看上去只有两三间房屋。

堂屋里除了一张八仙桌和几张条凳外便没有别的家具了,堆放的都是弓箭、砍刀,还有些动物皮毛等,堆的满满当当。

张迁随着谢雨青的视线望过去,不好意思的笑了笑,“东西太多太乱了。让你见笑了。”他捡起砍刀和弓箭,将它们放好。

谢雨青摇摇头,“是我打扰了才是。”看见被放在桌上的红薯丸子,谢雨青道:“你快尝尝,看好不好吃?再不吃它外面就不脆了。”

张迁闻言也不娇情,擦擦手就捡起一个丸子放嘴里,刚出锅没多久的丸子都还冒着热气,一口下去甜香酥脆。张迁眼神都亮了亮,“好吃!做这么好吃,一定费了不少功夫吧?”

张迁把碗往谢雨青面前推了推,示意他也吃。

谢雨青看得开心,谁不希望自己的厨艺得到别人的肯定呢?

“是吗,好吃你就多吃点儿!这个做法也不难,红薯蒸成泥加糖和面粉和匀,搓成团丢进油锅里炸就好了。我做了很多,家里还有不少呢!”

张迁有些惊讶,“就这么告诉我这是怎么做了吗?不怕我偷学了做去镇上卖啊?这么好吃的东西,拿去镇上一定很受欢迎。”

谢雨青笑道:“你若想去就尽管去,我会做的好吃的可不止这一样。”

“这么厉害!那我还有机会尝尝其他的吗?”

谢雨青假装为难的想了想,“看情况吧。”他放下水杯,“时间不早了,我得回去了。不用送我!”

谢雨青虽然这么说,但张迁还是送谢雨青走出了院门。看情况吧,他默默琢磨这四个字。张迁脸上的笑意一直没下去,他很期待那种情况。

关上院门回到屋里,大福一改刚刚那副可怜的模样,朝张迁不停摇着尾巴讨食。

张迁笑骂,“你这狗鼻子是灵,闻着好吃的了不是。”

“汪!汪!”

“不给你吃,这是给我的。”

“汪!汪汪汪!”

“不给就是不给,我的,懂不懂?”张迁还特意拿起一个红薯丸子,当着大福的面吃下去。

“嗷呜~”

“装可怜也没也用,白天都把一整只烧鸡给你吃了,还要怎样?我下次有吃得还不知道是什么情况呢。你就别惦记了,我自己吃都

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